Meduolinė eglutė 2 stiklinės miltų 1 a. š. kepimo miltelių 100 g tirpinto sviesto 100 g cukraus pudros 2,5 v. š. šilto medaus 2 kiaušinių tryniai po 1/2 a. š. malta imbiero, kardamono, muskato, cinamono
Iš nurodytų produktų išminkyti tešlą, suvynioti į plėvelę ir pastatyti į šaldytuvą 1-1,5 val. Iš tešlos iškočioti maždaug 0,5 cm storio lakštą. Išspausti skirtingo dydžio šešiakampes žvaigždes. Kepti 170 C įkaitintoje orkaitėje apie 10 min. Atvėsinti. Sausainius - žvaigždes sutepti baltu tirpintu šokoladu arba glajumi. Palikti (geriausiai per naktį), kad šokoladas ar glajus sustingtų. Paruoštas žvaigždes, mažėjančia tvarka dėti vieną ant kitos, sulipdant ištirpintu baltu šokoladu arba glajumi.
1 komentaras:
Meduolinė eglutė
2 stiklinės miltų
1 a. š. kepimo miltelių
100 g tirpinto sviesto
100 g cukraus pudros
2,5 v. š. šilto medaus
2 kiaušinių tryniai
po 1/2 a. š. malta imbiero, kardamono, muskato, cinamono
Iš nurodytų produktų išminkyti tešlą, suvynioti į plėvelę ir pastatyti į šaldytuvą 1-1,5 val.
Iš tešlos iškočioti maždaug 0,5 cm storio lakštą. Išspausti skirtingo dydžio šešiakampes žvaigždes. Kepti 170 C įkaitintoje orkaitėje apie 10 min. Atvėsinti.
Sausainius - žvaigždes sutepti baltu tirpintu šokoladu arba glajumi.
Palikti (geriausiai per naktį), kad šokoladas ar glajus sustingtų.
Paruoštas žvaigždes, mažėjančia tvarka dėti vieną ant kitos, sulipdant ištirpintu baltu šokoladu arba glajumi.
Rašyti komentarą